جنات

اهلا و سهلا بيكم فى منتدى جنات يشرفنا ان تشتركوا معنا فى منتدى جنات

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

جنات

اهلا و سهلا بيكم فى منتدى جنات يشرفنا ان تشتركوا معنا فى منتدى جنات

جنات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

يشرفنا ان تشرتركوا في منتدي جنات


2 مشترك

    قطايف محشية بمناسبة رمضان تعالى بسرررعة

    Admin
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 401
    نقاط : 654
    تاريخ التسجيل : 14/06/2010
    الموقع : مصر الحبيبة

    قطايف محشية بمناسبة رمضان تعالى بسرررعة Empty قطايف محشية بمناسبة رمضان تعالى بسرررعة

    مُساهمة من طرف Admin الإثنين أغسطس 02, 2010 4:59 pm

    ازيكم يا بنات انا جيبالكم طريقة عمل القطايف المحشية انما ايه هتاكلو صوابعكم وراها نبدأ بئا:

    الكمية تكفي: 6 أشخاص
    وقت التحضير: 20 دقيقة
    وقت الطهي: 10 دقائق

    المقادير: 2
    كوب دقيق
    نص كوب سميد
    1ملعقه خميره فوريه
    رشة ملح
    ربع كوب حليب باودر
    3كوب ماء ويمكن اكثر

    التحضير:
    1-توضع جميع المكونات في الخلاط ونخلطهم جيدا وتترك لمدة ساعه حتى تختمر

    2-تتكون لدينا عجينه سائله مثل الطحينه ويبان نجاحها لما نقليها تطلع رقيقه

    3-اذاطلعت ثقيله شوي اضيفي القليل من الماء حتى تحصلي على القوام المطلوب

    4-بعد ان خمرت العجينة بدئت ان اضعها على المقلاة علي شكل قطايف صغيرة الى ان انتهيت من المقدار كلة

    5-وبدئت اضع الحشو وهو عبارة مجموعة من المكسرات
    (بندق +اللوز + الفستق +عين الجمل)
    الطبخ: وقد حمرتها فى الزيت الغزير
    ثم سقيتها بالشربات وترش بالمكسرات

    يارب تكون عجبتكم يلا انا مستنية الردود
    أجمل عيون
    أجمل عيون
    المشرفة


    عدد المساهمات : 218
    نقاط : 386
    تاريخ التسجيل : 17/02/2011
    العمر : 26
    الموقع : ام الدنيا

    قطايف محشية بمناسبة رمضان تعالى بسرررعة Empty رد: قطايف محشية بمناسبة رمضان تعالى بسرررعة

    مُساهمة من طرف أجمل عيون الأحد يونيو 26, 2011 3:48 am

    ميرسي يا هبه

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 4:22 pm